综艺纪录
第5集
发酵的味学
2022 /中国大陆 / 纪录,记录
全片简介
电影
第5集
发酵的味学
2022 /中国大陆 / 纪录,纪录片,电影
全片简介   提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。
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